Programação científica Preliminar
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04/10/22 (terça-feira) |
05/10/22 (quarta-feira) |
06/10/22 (quinta-feira) |
07/10/22 (sexta-feira) |
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MANHÃ |
TARDE |
MANHÃ |
TARDE |
MANHÃ |
TARDE |
MANHÃ |
TARDE |
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Curso pré congresso |
Curso pré congresso |
Nutrição Clínica |
Nutrição Clínica |
Nutrição Materno-Infantil |
Nutrição Materno-Infantil |
Nutrição em Fitoterapia |
Nutrição em Fitoterapia |
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Curso pré congresso |
Curso pré congresso |
Saúde Coletiva |
Saúde Coletiva |
Saúde Coletiva |
Saúde Coletiva |
Educação Alimentar e Nutricional |
Educação Alimentar e Nutricional |
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Curso pré congresso |
Curso pré congresso |
Nutrição Esportiva |
Nutrição Esportiva |
Nutrição Esportiva |
Nutrição Esportiva |
Tecnologia dos Alimentos |
Tecnologia dos Alimentos |
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Curso pré congresso |
Curso pré congresso |
Formação Profissional |
Formação Profissional |
Alimentação Coletiva |
Alimentação Coletiva |
Empreendedorismo
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Empreendedorismo
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ATENDIMENTO E SUPLEMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTÉTICA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA UMBÚ
Palestrante - ALINE PETTER SCHNEIDER - RS
Palestrante - ANDREA ARAGÃO FRANCELINO - AL
Palestrante - ISABELA MALTA MARANHÃO - AL
PROTOCOLOS PARA USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA NO CURSO DA VIDA (OFICINA)
SAÚDE COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA SIRIGUELA
Palestrante - PATRÍCIA CONSTANTE JAIME - SP
Palestrante - MARIA LAURA LOUZADA
Palestrante - CLÁUDIA TRAMONTT - SP
CONTAGEM DE CARBOIDRATOS APLICADA À PRÁTICA CLÍNICA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA MANGABA
Palestrante - MARLICE SILVA MARQUES - GO
Palestrante - TARCILA BEATRIZ FERRAZ DE CAMPOS - SP
NUTRIÇÃO DE PRECISÃO: INTERPRETAÇÃO DE PAINÉIS NUTRIGENÉTICOS
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA PITANGA
Palestrante - ANDREIA TORRES
SOLICITAÇÃO E INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS APLICADOS À NUTRIÇÃO NO ESPORTE
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA TAMARINDO
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
NUTRIÇÃO NOS PRIMEIROS 1100 DIAS DE VIDA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA PONTA VERDE
Palestrante - TULIO KONSTANTYNER - SP
Palestrante - ELZA DANIEL DE MELLO - RS
O QUE HÁ DE NOVO EM AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL PARA A PRÁTICA PROFISSIONAL NA ÁREA DA SAÚDE?
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA MANGABA
Palestrante - ROBERTO FERNANDES DA COSTA - RS
ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL NAS DOENÇAS CRÔNICAS: UMA ABORDAGEM COMPORTAMENTAL
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA PONTA VERDE
Palestrante - ANA CAROLINA PEREIRA COSTA - SP
Palestrante - DANIELA LOPES GOMES - PA
PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS
FITOTERAPIA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA TAMARINDO
Palestrante - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
DESEMPENHO OPERACIONAL E GERENCIAL EM UAN: FERRAMENTAS E INDICADORES
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA SIRIGUELA
Palestrante - LUCILÉIA GRANHEN TAVARES COLARES - RJ
OFICINA PARA DESENVOLVIMENTO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL DE ALIMENTOS: ENTENDENDO A NOVA LEGISLAÇÃO BRASILEIRA
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA PITANGA
Palestrante - VERIDIANA VERA DE ROSSO - SP
Palestrante - VANESSA DIAS CAPRILES - SP
SUPORTE NUTRICIONAL EM PEDIATRIA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA UMBÚ
Palestrante - SIMONE RAPOSO MIRANDA - PE
Palestrante - FERNANDA LUÍSA CERAGIOLI OLIVEIRA
NUTRIÇÃO NAS DIFERENTES FASES DA VIDA: DESAFIOS PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE E DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
SAÚDE COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 19:00 às 21:00
Sala: TEATRO
DESIGUALDADES SOCIAIS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - ANTONIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA - CE
PARA ONDE DEVEMOS AVANÇAR?
Palestrante - RAQUEL CANUTO - RS
O QUE SABEMOS E NÃO SABEMOS SOBRE GORDOFOBIA E POBREZA?
Palestrante - LÍGIA AMPARO DA SILVA SANTOS - BA
Debate
FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: REALIDADE BRASILEIRA DA GRADUAÇÃO À EDUCAÇÃO CONTINUADA
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - AIDA COUTO DINUCCI BEZERRA - MT
Graduação e pós graduação Lato sensu
Palestrante - MANUELA DOLINSKY
Pós graduação Stricto sensu
Palestrante - ELIANE ROSADO - RJ
TRATO DIGESTÓRIO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - MAÍRA BARBOSA LOBO MONTEIRO - AL
Uso efetivo de probióticos na constipação intestinal: como evitar uma intervenção inócua?
Palestrante - PATRÍCIA BORGES BOTELHO - SP
PLANEJAMENTO ALIMENTAR EM PROVAS DE AVENTURA E LONGA DISTÂNCIA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MURILO DATTILO - SP
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
DEBATE
DO FETICHE SOCIOMETABÓLICO À INTERSECCIONALIDADE: CAMINHOS PARA UMA NUTRIÇÃO AMPLIADA E IMPLICADA. CONTRIBUIÇÕES DE FRAN DEMÉTRIO PARA A NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - FERNANDA BAEZA SCAGIUSI - SP
FORMAÇÃO PRÁTICA DO NUTRICIONISTA E TND
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - FERNANDO LAMARCA - RJ
Palestrante - VIVIANE BELINI RODRIGUES - DF
DEBATE
(DEBATE)- DOENÇA HEPÁTICA - DIETAS DA MODA E DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO ALCOÓLICA: EXISTEM EVIDÊNCIAS? PONTOS E CONTRAPONTOS!
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - ELYSSIA KARINE NUNES MENDONÇA RAMIRES - AL
Dieta do Mediterrâneo, Dieta Mediterrânea Verde e “Sirtfood”
Palestrante - ROSANGELA PASSOS - BA
Low Carb”, “Low fat” e Jejum intermitente
Palestrante - FABIANA MOURA - AL
DEBATE
OS BASTIDORES DA NUTRIÇÃO NO FUTEBOL
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ERICK P. DE OLVEIRA
Palestrante - MIRTES STANCANELLI - SP
Palestrante - GRACIELLA CLARISSA TENÓRIO DA COSTA BARROS - AL
Palestrante - JÚLIA GUIMARÃES
DEBATE
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: AUDITÓRIO
INTERVALO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
JUSTIÇA, EQUIDADE, DIVERSIDADE E INCLUSÃO NO CUIDADO NUTRICIONAL
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - BARTIRA MENDES GORGULHO - MT
RACISMO
Palestrante - RUTE RAMOS DA SILVA COSTA - RJ
ALIMENTAÇÃO E CULTURA DE POVOS TRADICIONAIS
Palestrante - PRISCILA DE MORAIS SATO - BA
COMO A GORDOFOBIA IMPACTA OS CUIDADOS EM SAÚDE?
Palestrante - PABYLE ALVES FLAUZINO - CE
Debate
NUTRIÇÃO BASEADA EM EVIDÊNCIAS E ÉTICA NA PESQUISA EM NUTRIÇÃO E SAÚDE
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - FERNANDO LAMARCA - RJ
NUTRIÇÃO BASEADA EM EVIDÊNCIAS
Palestrante - NASSIB BEZERRA BUENO - AL
PLÁGIO NA CIÊNCIA
Palestrante - ANDHRESSA ARAÚJO FAGUNDES - SE
CONFLITO DE INTERESSE NA PESQUISA EM NUTRIÇÃO E SAÚDE
Palestrante - LILIANA PAULA BRICARELLO - SC
DEBATE
OBESIDADE
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Padrões alimentares: uma abordagem metodológica e potencialidades para o manejo da obesidade
Palestrante - JOSEFINA BRESSAN - MG
Controvérsias do modelo de metabolismo energético para perda de peso corporal na obesidade
Palestrante - REVILANE PARENTE DE ALENCAR BRITTO - AL
Comer compassivo, o que isso tem a ver com a obesidade?
Palestrante - ANA CAROLINA PEREIRA COSTA - SP
Manejo nutricional em situações especiais pré e pós-operatória de cirurgia bariátrica: do adolescente ao idoso
Palestrante - KÊNIA MARA BAIOCCHI DE CARVALHO - DF
DEBATE
MICROBIOTA DO ATLETA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - TÂNIA RODRIGUES - SP
SISTEMA IMUNE
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
MODULAÇÃO INTESTINAL
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
TREINAMENTO DO INTESTINO PARA USO DE SUPLEMENTOS
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
DEBATE
ALMOÇO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: AUDITÓRIO
ALMOÇO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
ALMOÇO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
ALMOÇO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
LIÇÕES APRENDIDAS NA PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - PATRÍCIA CONSTANTE JAIME - SP
TERAPIA NUTRICIONAL
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: TEATRO
Moderador - TAMARA RODRIGUES DOS SANTOS - AL
Quem Nutre? Uma Pesquisa sobre as Equipes Multidisciplinares de Terapia Nutricional do Brasil
Palestrante - LETICIA FUGANTI CAMPOS - PR
DEBATE
CRONOBIOLOGIA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
SONO, NUTRIÇÃO E CONTROLE DE PESO
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
DEBATE
EDUCAÇÃO TRANSFORMADORA NA FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS EM SAÚDE
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - ELENILMA BARROS DA SILVA - PA
Trajetória de formação em saúde para transformação das práticas sociais, alimentares e nutricionais
Palestrante - AIDA COUTO DINUCCI BEZERRA - MT
A Formação em Saúde enquanto caminho para transformações profissionais e sociais
Palestrante - CAMILO DARSIE DE SOUZA - RS
Perspectivas e desafios da formação em saúde em um mundo pós-pandemia de covid-19
Palestrante - CRISTIANNE MARIA FAMER ROCHA - RS
DEBATE
SONO, ESTADO NUTRICIONAL E INEQUIDADES SOCIAIS
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - ANGELA CRISTINA BIZZOTTO TRUDE
CÂNCER
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - RAHAELA COSTA FERREIRA
Sarcopenia, caquexia e desnutrição no câncer: como avaliar e intervir
Palestrante - RENATA BRUM MARTUCCI - RJ
DEBATE
ADOLESCENTE ATLETA DE GINÁSTICA - ATENÇÃO À RED´S
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
Palestrante - RENATA MENDES
DEBATE
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: AUDITÓRIO
INTERVALO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
SISTEMAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - RAQUEL CANUTO - RS
CLASSIFICAÇÃO NOVA DE ALIMENTOS
Palestrante - MARIA LAURA LOUZADA
AMBIENTE ALIMENTAR ESCOLAR
Palestrante - LARISSA LOURES MENDES - MG
AMBIENTE ALIMENTAR COMUNITÁRIO E DO CONSUMIDOR
Palestrante - RISIA CRISTINA EGITO DE MENEZES - AL
Debate
FORMAÇÃO INCLUSIVA EM NUTRIÇÃO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MANUELA DOLINSKY
Palestrante - GILSON BOAVENTURA
Palestrante - ISIS GOIS - SP
Palestrante - ALEXANDRA ANASTACIO MONTEIRO SILVA - RJ
DEBATE
DIABETES
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - REVILANE PARENTE DE ALENCAR BRITTO - AL
Abordagem nutricional na doença renal crônica e diabetes: o que dizem as novas diretrizes
Palestrante - LILIAN CUPPARI - SP
Transtornos alimentares no diabetes: uma abordagem direcionada
Palestrante - DANIELA LOPES GOMES - PA
Como aplicar o Guia Alimentar para a população brasileira no manejo nutricional do diabetes
Palestrante - MARLICE SILVA MARQUES - GO
Educação em saúde: estratégicas lúdicas na abordagem para crianças com diabetes
Palestrante - TARCILA BEATRIZ FERRAZ DE CAMPOS - SP
DEBATE
SUPLEMENTOS ALIMENTARES - NOVAS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - RENATA MENDES
TAMPONANTES E DESEMPENHO
Palestrante - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
COMPOSTOS BIOATIVOS
Palestrante - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
PROBIÓTICO
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
ÔMEGA 3
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
DEBATE
NUTRICIONISTA EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA: PROFISSIONAL DE SAÚDE?
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MÔNICA GLÓRIA NEUMANN SPINELLI - SP
Alimentação saudável na atualidade: desafios profissionais e potencialidades da alimentação coletiva
Palestrante - MARCELA BORO VEIROS - SC
Debate
DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS NA POPULAÇÃO BRASILEIRA NO CURSO DA VIDA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - MARLY AUGUSTO CARDOSO - SP
COMO COMEÇAR UMA CONSULTA NUTRICIONAL
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
ANAMNESE DO ATLETA
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
DEBATE
ALIMENTAÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: O QUE EXISTE DE EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS?
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - HAROLDO DA SILVA FERREIRA - AL
Palestrante - ANDREIA TORRES
A RELAÇÃO ENTRE A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA E O SISTEMA ALIMENTAR
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MÔNICA GLÓRIA NEUMANN SPINELLI - SP
Atuação integrada do nutricionista do campo à mesa
Palestrante - SUZI BARLETTO CAVALLI - SC
Debate
AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - GISELE BORTOLINI - DF
BOCHECHOS DE CARBOIDRATOS PARA O DESEMPENHO ESPORTIVO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
Palestrante - THAYS DE ATAÍDE
DEBATE
ANEMIA FERROPRIVA NA INFÂNCIA: ESTRATÉGIAS DE CONTROLE E PREVENÇÃO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - LUITGARD CLAYRE GABRIEL CARVALHO DE LIMA - SP
Palestrante - TULIO KONSTANTYNER - SP
INTERVALO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: AUDITÓRIO
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
INTERVALO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
ATUALIDADES PARA A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MARCELA BORO VEIROS - SC
Ambiente Hospitalar: qualidade e disponibilidade para uma alimentação saudável
Palestrante - DANIELA SILVA CANELLA - RJ
Limitações de custo: como trabalhar e manter a oferta de uma alimentação saudável
Palestrante - TANIA MUZY DA SILVA - RJ
Associando alimentos saudáveis, gastronomia e promoção da saúde
Palestrante - LETÍCIA FERREIRA TAVARES
Debate
DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES NA INFÂNCIA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - FERNANDA ANDRADE MARTINS - AC
ANEMIA E HIPOVITAMINOSE A
Palestrante - PEDRO ISRAEL LIRA
RESULTADOS DO ENANI-2019
Palestrante - GILBERTO KAC - RJ
Debate
HOT TOPICS - FASES DA VIDA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - THAYS DE ATAÍDE
IDOSO ATIVO
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
GESTANTE ATLETA
Palestrante - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
CRIANÇA ATLETA
Palestrante - RENATA MENDES
DEBATE
SUPORTE NUTRICIONAL NO PACIENTE PEDIÁTRICO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Moderador - GENILDA BARBOSA DE ALMEIDA SAMPAIO - AL
No portador de epilepsia refratária
Palestrante - KARLA PATRÍCIA PINTO DA SILVA AZEREDO - AL
No neuropata crônico
Palestrante - FERNANDA LUÍSA CERAGIOLI OLIVEIRA
No Paciente crítico
Palestrante - SIMONE RAPOSO MIRANDA - PE
Debate
ALMOÇO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
ALMOÇO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: AUDITÓRIO
ALMOÇO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
ALMOÇO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
NOVAS ABORDAGENS NA CLASSIFICAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - HAROLDO DA SILVA FERREIRA - AL
EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS PARA A OFERTA DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS PARA COLETIVIDADES
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - LUCILÉIA GRANHEN TAVARES COLARES - RJ
Alimentos funcionais: evidência científica e seu uso em alimentação coletiva
Palestrante - CÍNTHIA KARLA RODRIGUES DO MONTE GUEDES - PB
Consumo de agrotóxico na alimentação coletiva
Palestrante - PRISCILLA MOURA ROLIM - RN
Evidências para a nova Estratégia Global de segurança dos alimentos
Palestrante - ELKE STEDEFELDT - SP
Debate
SUPLEMENTOS NA ADOSLECÊNCIA - QUANDO COMEÇAR COM SEGURANÇA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - FABIANA ACCIOLY DE LIMA - AL
TERMOGÊNICOS
Palestrante - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
SUPLEMENTOS PROTEICOS
Palestrante - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
CREATINA
Palestrante - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
DEBATE
DESAFIOS DO MANEJO DA OBESIDADE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - MONICA LOPES DE ASSUNÇÃO - AL
Diagnóstico e repercussões clínicas
Palestrante - ANALICE ATANASIO MARANHÃO ALMEIDA PRATA - AL
Educação Nutricional: no consultório e em casa
Palestrante - LARISSA BALDINI FARJALLA MATTAR - SP
Terapia cognitivo comportamental e obesidade infantil
Palestrante - ANA CARLA MIRANDA GAMELEIRA DO AMARAL - AL
Cirurgia bariátrica em adolescentes: indicação e intervenção no pré e pós cirúrgico
Palestrante - CATERINE FRAZÃO LOPES DE CARVALHO
Debate
NOVAS CURVAS DE GANHO DE PESO GESTACIONAL PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - GILBERTO KAC - RJ
INTERVALO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: AUDITÓRIO
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
INTERVALO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
NEGÓCIOS DE SUCESSO E OS DIFERENCIAIS DAS NUTRICIONISTAS EMPREENDEDORAS
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - RUTH CAVALCANTI GUILHERME - PE
Empreendedorismo na área de Alimentação Coletiva
Palestrante - FERNANDA STINCHI DE SOUZA VALENTIM - SP
Veritá – desenvolvimento de produtos saudáveis e venda direta em lojas próprias e franquias
Palestrante - DANIELE PAGLIARINI SILVA - SC
Inovação de Forma Sustentável em Negócios de Alimentação – do campo ao delivery
Palestrante - ANA LETÍCIA SEBBEN - SP
Debate
PANORAMA ATUAL DO SISVAN NO BRASIL
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - GISELE BORTOLINI - DF
ATUALIZA SISVAN: NOVO MARCO DE REFERÊNCIA DA VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Palestrante - ANDHRESSA ARAÚJO FAGUNDES - SE
QUALIDADE DOS DADOS COLETADOS
Palestrante - ANTONIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA - CE
MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR
Palestrante - BÁRBARA HATZLHOFFER LOURENÇO - SP
Debate
HOT TOPICS ATUAIS
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - TÂNIA RODRIGUES - SP
IMPORTÂNCIA DA FONTE PROTEÍCA PARA A MASSA MUSCULAR (ANIMAL VS VEGETAL)
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
MÚSCULOS E SINTOMAS PÓS COVID
Palestrante - FABIANA ACCIOLY DE LIMA - AL
IMUNIDADE E SUPLEMENTOS
Palestrante - JOSE RINALDO CAPORAL NETO - AL
DEBATE
INTERVENÇÃO TRANSDISCIPLINAR NAS DIFICULDADES ALIMENTARES
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - EUGÊNIA DE MEDEIROS ALMEIDA NASCIMENTO
Alimentação complementar e seletividade alimentar: identificação e intervenção precoce
Palestrante - MONICA LOPES DE ASSUNÇÃO - AL
Estratégias de Intervenção nutricional em crianças com alterações de motricidade orofacial
Palestrante - DRYELLE AZEVEDO DE AQUINO - PE
Quando a suplementação é necessária?
Palestrante - ELZA DANIEL DE MELLO - RS
Debate
USO DA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PARA PROMOVER A SOBERANIA ALIMENTAR E A SUSTENTABILIDADE EM PAÍSES EM DESENVOLVIMENTO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - LUIZA HELENA MELLER DA SILVA - PA
Palestrante - MARIA TERESA PEDROSA SILVA CLERICI - SP
Debate
LEAKY GUT E FUNÇÃO HEPÁTICA NAS VÁRIAS FASES DA VIDA
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Palestrante - MURILO ANDERSON PEREIRA - DF
FITOTERAPIA NO PÓS COVID - O QUE HÁ DE EVIDÊNCIA?
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - ROBERTA MORGANA DA MOTA QUIRINO - PE
Palestrante - GABRIELA DEUTSCH - RJ
DISCUSSÃO
A NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE ALIMENTOS NO BRASIL: PERSPECTIVAS FUTURAS COM BASE EM UM ESTUDO DE MONITORAMENTO NACIONAL
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - VANESSA DIAS CAPRILES - SP
Palestrante - VERIDIANA VERA DE ROSSO - SP
Debate
NUTRIÇÃO DE PRECISÃO: DA GESTAÇÃO AO CLIMATÉRIO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Palestrante - TATIANE MIEKO DE MENESES FUJII - SP
FITOTERAPIA NA MELHORA DOS RESULTADOS NA PRÁTICA ESPORTIVA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - RENATO MOREIRA NUNES - MG
Palestrante - CAIO VICTOR COUTINHO DE OLIVEIRA - PB
DISCUSSÃO
INTERVALO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
INTERVALO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MARIA BEATRIZ ABREU GLÓRIA - MG
Alimentos Processados Saudáveis
Alimento, Processamento e Formação de Compostos Tóxicos
Palestrante - ADRIANA PAVESI ARISSETO BRAGOTTO - SP
Debate
O NUTRICIONISTA NAS REDES SOCIAIS
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Ética nas redes sociais: o que o Nutricionista pode ou não fazer
Palestrante - PRISCILLA GUIMARÃES LESSA
Empreendendo nas Redes Sociais
Marketing para Nutricionistas
Debate
INFLUÊNCIA DA FITOTERAPIA NA SAÚDE INTESTINAL
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Moderador - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
MICROBIOTA DO OBESO
Palestrante - JULIANA DA SILVEIRA GONÇALVES - RS
DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL
Palestrante - VANDERLI MARCHIORI - SP
EIXO INTESTINO-CÉREBRO
Palestrante - JULIANA CRUCINSKY CARVALHO DA SILVA - RJ
DEBATE
ALMOÇO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
ALMOÇO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
ALMOÇO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
NUTRIÇÃO NA PREVENÇÃO DO DERMO ENVELHECIMENTO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 14:30
Sala: SALA JATIÚCA
PRODUTOS DE GLICAÇÃO AVANÇADA E SAÚDE
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: SALA IPIOCA
Palestrante - JÚNIA HELENA PORTO BARBOSA - AL
Debate
SAÚDE MENTAL E AS POSSIBILIDADES NO CAMPO DA FITOTERAPIA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: TEATRO
Moderador - ROBERTA MORGANA DA MOTA QUIRINO - PE
Palestrante - RENATO MOREIRA NUNES - MG
DISCUSSÃO
ABORDAGEM NUTRICIONAL NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES, ANSIEDADE E DEPRESSÃO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 14:30 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
A psicologia do comportamento Alimentar
Palestrante - MARINA FIÚZA SIMÕES DE LIMA
No desafio do tratamento de pacientes com transtornos alimentares, ansiedade e depressão qual o papel do nutricionista?
No desafio do tratamento de pacientes com transtornos alimentares, ansiedade e depressão qual o papel do nutricionista?
Palestrante - MARIANA BRANDÃO DE ALMEIDA - AL
Debate
DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS UTILIZANDO MATÉRIAS-PRIMAS REGIONAIS E APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Debate
A FITOTERAPIA NAS DIFERENTES ETAPAS DO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. É POSSÍVEL?
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - RENATO MOREIRA NUNES - MG
Palestrante - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
DISCUSSÃO
INTERVALO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
INTERVALO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
INTERVALO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
TENDÊNCIAS NA CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:15
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - CEPHORA MARIA SABARENSE - RS
Electrospinning e Compostos Bioativos: Nanotecnologia como Ferramenta na Inovação de Ingredientes e Embalagens Alimentares
Palestrante - ANNA RAFAELA CAVALCANTE BRAGA - SP
Aminas Bioativas no Leite Materno e nas Fórmulas Infantis Artificiais
Palestrante - MARIA BEATRIZ ABREU GLÓRIA - MG
Valorização e uso de produtos agroalimentares regionais para a alimentação e gastronomia
Palestrante - RICARDO ELESBÃO ALVES - AL
Debate
TERAPIA NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Utilização da tecnologia eira leito para aplicação da Triagem e avaliação antropométrica
Palestrante - CRISTIANE SIVIERO SCORZA - SP
Como prescrever Dieta enteral
Palestrante - KARINA MARTHA MESQUITA DE ALBUQUERQUE - AL
Preparar para Alta hospitalar
Palestrante - CRISTIANE SIVIERO SCORZA - SP
Debate
FITOTERAPIA NAS FASES DA VIDA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - ANA LÚCIA HOEFEL - RS
FITOTERAPIA NA FERTILIDADE
Palestrante - BETTINA MORITZ DOS SANTOS - SC
FITOTERAPIA NA GESTAÇÃO E LACTAÇÃO
Palestrante - VANDERLI MARCHIORI - SP
FITOTERAPIA NA PEDIATRIA
Palestrante - JOYCE MORAES - PE
FITOTERAPIA NO IDOSO (CLIMATÉRIO)
Palestrante - SULA DE CAMARGO - SP
DEBATE
HOMENAGEM AO PROFESSOR ENIO CARDILLO VIEIRA
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 18:15 às 18:40
Sala: SALA IPIOCA
ATENDIMENTO E SUPLEMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTÉTICA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA UMBÚ
Palestrante - ALINE PETTER SCHNEIDER - RS
Palestrante - ANDREA ARAGÃO FRANCELINO - AL
Palestrante - ISABELA MALTA MARANHÃO - AL
SUPORTE NUTRICIONAL EM PEDIATRIA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA UMBÚ
Palestrante - SIMONE RAPOSO MIRANDA - PE
Palestrante - FERNANDA LUÍSA CERAGIOLI OLIVEIRA
PROTOCOLOS PARA USO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA NO CURSO DA VIDA (OFICINA)
SAÚDE COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA SIRIGUELA
Palestrante - PATRÍCIA CONSTANTE JAIME - SP
Palestrante - MARIA LAURA LOUZADA
Palestrante - CLÁUDIA TRAMONTT - SP
DESEMPENHO OPERACIONAL E GERENCIAL EM UAN: FERRAMENTAS E INDICADORES
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA SIRIGUELA
Palestrante - LUCILÉIA GRANHEN TAVARES COLARES - RJ
CONTAGEM DE CARBOIDRATOS APLICADA À PRÁTICA CLÍNICA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA MANGABA
Palestrante - MARLICE SILVA MARQUES - GO
Palestrante - TARCILA BEATRIZ FERRAZ DE CAMPOS - SP
O QUE HÁ DE NOVO EM AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL PARA A PRÁTICA PROFISSIONAL NA ÁREA DA SAÚDE?
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA MANGABA
Palestrante - ROBERTO FERNANDES DA COSTA - RS
NUTRIÇÃO DE PRECISÃO: INTERPRETAÇÃO DE PAINÉIS NUTRIGENÉTICOS
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA PITANGA
Palestrante - ANDREIA TORRES
OFICINA PARA DESENVOLVIMENTO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL DE ALIMENTOS: ENTENDENDO A NOVA LEGISLAÇÃO BRASILEIRA
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA PITANGA
Palestrante - VERIDIANA VERA DE ROSSO - SP
Palestrante - VANESSA DIAS CAPRILES - SP
SOLICITAÇÃO E INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS APLICADOS À NUTRIÇÃO NO ESPORTE
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA TAMARINDO
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS
FITOTERAPIA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA TAMARINDO
Palestrante - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
NUTRIÇÃO NOS PRIMEIROS 1100 DIAS DE VIDA
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 08:00 às 12:00
Sala: SALA PONTA VERDE
Palestrante - TULIO KONSTANTYNER - SP
Palestrante - ELZA DANIEL DE MELLO - RS
ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL NAS DOENÇAS CRÔNICAS: UMA ABORDAGEM COMPORTAMENTAL
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 04/10/2022
Horário: 14:00 às 18:00
Sala: SALA PONTA VERDE
Palestrante - ANA CAROLINA PEREIRA COSTA - SP
Palestrante - DANIELA LOPES GOMES - PA
NUTRIÇÃO NAS DIFERENTES FASES DA VIDA: DESAFIOS PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE E DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
SAÚDE COLETIVA
Data: 04/10/2022
Horário: 19:00 às 21:00
Sala: TEATRO
DESIGUALDADES SOCIAIS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - ANTONIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA - CE
PARA ONDE DEVEMOS AVANÇAR?
Palestrante - RAQUEL CANUTO - RS
O QUE SABEMOS E NÃO SABEMOS SOBRE GORDOFOBIA E POBREZA?
Palestrante - LÍGIA AMPARO DA SILVA SANTOS - BA
Debate
DO FETICHE SOCIOMETABÓLICO À INTERSECCIONALIDADE: CAMINHOS PARA UMA NUTRIÇÃO AMPLIADA E IMPLICADA. CONTRIBUIÇÕES DE FRAN DEMÉTRIO PARA A NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - FERNANDA BAEZA SCAGIUSI - SP
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: AUDITÓRIO
JUSTIÇA, EQUIDADE, DIVERSIDADE E INCLUSÃO NO CUIDADO NUTRICIONAL
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - BARTIRA MENDES GORGULHO - MT
RACISMO
Palestrante - RUTE RAMOS DA SILVA COSTA - RJ
ALIMENTAÇÃO E CULTURA DE POVOS TRADICIONAIS
Palestrante - PRISCILA DE MORAIS SATO - BA
COMO A GORDOFOBIA IMPACTA OS CUIDADOS EM SAÚDE?
Palestrante - PABYLE ALVES FLAUZINO - CE
Debate
ALMOÇO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: AUDITÓRIO
LIÇÕES APRENDIDAS NA PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - PATRÍCIA CONSTANTE JAIME - SP
SONO, ESTADO NUTRICIONAL E INEQUIDADES SOCIAIS
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - ANGELA CRISTINA BIZZOTTO TRUDE
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: AUDITÓRIO
SISTEMAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS
SAÚDE COLETIVA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - RAQUEL CANUTO - RS
CLASSIFICAÇÃO NOVA DE ALIMENTOS
Palestrante - MARIA LAURA LOUZADA
AMBIENTE ALIMENTAR ESCOLAR
Palestrante - LARISSA LOURES MENDES - MG
AMBIENTE ALIMENTAR COMUNITÁRIO E DO CONSUMIDOR
Palestrante - RISIA CRISTINA EGITO DE MENEZES - AL
Debate
FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: REALIDADE BRASILEIRA DA GRADUAÇÃO À EDUCAÇÃO CONTINUADA
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - AIDA COUTO DINUCCI BEZERRA - MT
Graduação e pós graduação Lato sensu
Palestrante - MANUELA DOLINSKY
Pós graduação Stricto sensu
Palestrante - ELIANE ROSADO - RJ
FORMAÇÃO PRÁTICA DO NUTRICIONISTA E TND
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - FERNANDO LAMARCA - RJ
Palestrante - VIVIANE BELINI RODRIGUES - DF
DEBATE
INTERVALO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
NUTRIÇÃO BASEADA EM EVIDÊNCIAS E ÉTICA NA PESQUISA EM NUTRIÇÃO E SAÚDE
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - FERNANDO LAMARCA - RJ
NUTRIÇÃO BASEADA EM EVIDÊNCIAS
Palestrante - NASSIB BEZERRA BUENO - AL
PLÁGIO NA CIÊNCIA
Palestrante - ANDHRESSA ARAÚJO FAGUNDES - SE
CONFLITO DE INTERESSE NA PESQUISA EM NUTRIÇÃO E SAÚDE
Palestrante - LILIANA PAULA BRICARELLO - SC
DEBATE
ALMOÇO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
EDUCAÇÃO TRANSFORMADORA NA FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS EM SAÚDE
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - ELENILMA BARROS DA SILVA - PA
Trajetória de formação em saúde para transformação das práticas sociais, alimentares e nutricionais
Palestrante - AIDA COUTO DINUCCI BEZERRA - MT
A Formação em Saúde enquanto caminho para transformações profissionais e sociais
Palestrante - CAMILO DARSIE DE SOUZA - RS
Perspectivas e desafios da formação em saúde em um mundo pós-pandemia de covid-19
Palestrante - CRISTIANNE MARIA FAMER ROCHA - RS
DEBATE
INTERVALO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
FORMAÇÃO INCLUSIVA EM NUTRIÇÃO
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MANUELA DOLINSKY
Palestrante - GILSON BOAVENTURA
Palestrante - ISIS GOIS - SP
Palestrante - ALEXANDRA ANASTACIO MONTEIRO SILVA - RJ
DEBATE
TRATO DIGESTÓRIO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - MAÍRA BARBOSA LOBO MONTEIRO - AL
Uso efetivo de probióticos na constipação intestinal: como evitar uma intervenção inócua?
Palestrante - PATRÍCIA BORGES BOTELHO - SP
(DEBATE)- DOENÇA HEPÁTICA - DIETAS DA MODA E DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO ALCOÓLICA: EXISTEM EVIDÊNCIAS? PONTOS E CONTRAPONTOS!
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - ELYSSIA KARINE NUNES MENDONÇA RAMIRES - AL
Dieta do Mediterrâneo, Dieta Mediterrânea Verde e “Sirtfood”
Palestrante - ROSANGELA PASSOS - BA
Low Carb”, “Low fat” e Jejum intermitente
Palestrante - FABIANA MOURA - AL
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
OBESIDADE
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Padrões alimentares: uma abordagem metodológica e potencialidades para o manejo da obesidade
Palestrante - JOSEFINA BRESSAN - MG
Controvérsias do modelo de metabolismo energético para perda de peso corporal na obesidade
Palestrante - REVILANE PARENTE DE ALENCAR BRITTO - AL
Comer compassivo, o que isso tem a ver com a obesidade?
Palestrante - ANA CAROLINA PEREIRA COSTA - SP
Manejo nutricional em situações especiais pré e pós-operatória de cirurgia bariátrica: do adolescente ao idoso
Palestrante - KÊNIA MARA BAIOCCHI DE CARVALHO - DF
DEBATE
ALMOÇO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
TERAPIA NUTRICIONAL
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: TEATRO
Moderador - TAMARA RODRIGUES DOS SANTOS - AL
Quem Nutre? Uma Pesquisa sobre as Equipes Multidisciplinares de Terapia Nutricional do Brasil
Palestrante - LETICIA FUGANTI CAMPOS - PR
DEBATE
CÂNCER
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - RAHAELA COSTA FERREIRA
Sarcopenia, caquexia e desnutrição no câncer: como avaliar e intervir
Palestrante - RENATA BRUM MARTUCCI - RJ
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
DIABETES
NUTRIÇÃO CLÍNICA
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - REVILANE PARENTE DE ALENCAR BRITTO - AL
Abordagem nutricional na doença renal crônica e diabetes: o que dizem as novas diretrizes
Palestrante - LILIAN CUPPARI - SP
Transtornos alimentares no diabetes: uma abordagem direcionada
Palestrante - DANIELA LOPES GOMES - PA
Como aplicar o Guia Alimentar para a população brasileira no manejo nutricional do diabetes
Palestrante - MARLICE SILVA MARQUES - GO
Educação em saúde: estratégicas lúdicas na abordagem para crianças com diabetes
Palestrante - TARCILA BEATRIZ FERRAZ DE CAMPOS - SP
DEBATE
PLANEJAMENTO ALIMENTAR EM PROVAS DE AVENTURA E LONGA DISTÂNCIA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MURILO DATTILO - SP
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
DEBATE
OS BASTIDORES DA NUTRIÇÃO NO FUTEBOL
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ERICK P. DE OLVEIRA
Palestrante - MIRTES STANCANELLI - SP
Palestrante - GRACIELLA CLARISSA TENÓRIO DA COSTA BARROS - AL
Palestrante - JÚLIA GUIMARÃES
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
MICROBIOTA DO ATLETA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - TÂNIA RODRIGUES - SP
SISTEMA IMUNE
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
MODULAÇÃO INTESTINAL
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
TREINAMENTO DO INTESTINO PARA USO DE SUPLEMENTOS
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
DEBATE
ALMOÇO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
CRONOBIOLOGIA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
SONO, NUTRIÇÃO E CONTROLE DE PESO
Palestrante - MURILO DATTILO - SP
DEBATE
ADOLESCENTE ATLETA DE GINÁSTICA - ATENÇÃO À RED´S
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
Palestrante - RENATA MENDES
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
SUPLEMENTOS ALIMENTARES - NOVAS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 05/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - RENATA MENDES
TAMPONANTES E DESEMPENHO
Palestrante - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
COMPOSTOS BIOATIVOS
Palestrante - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
PROBIÓTICO
Palestrante - MARCUS VINICIUS LUCIO SANTOS QUARESMA - SP
ÔMEGA 3
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
DEBATE
NUTRICIONISTA EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA: PROFISSIONAL DE SAÚDE?
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MÔNICA GLÓRIA NEUMANN SPINELLI - SP
Alimentação saudável na atualidade: desafios profissionais e potencialidades da alimentação coletiva
Palestrante - MARCELA BORO VEIROS - SC
Debate
A RELAÇÃO ENTRE A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA E O SISTEMA ALIMENTAR
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MÔNICA GLÓRIA NEUMANN SPINELLI - SP
Atuação integrada do nutricionista do campo à mesa
Palestrante - SUZI BARLETTO CAVALLI - SC
Debate
INTERVALO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
ATUALIDADES PARA A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - MARCELA BORO VEIROS - SC
Ambiente Hospitalar: qualidade e disponibilidade para uma alimentação saudável
Palestrante - DANIELA SILVA CANELLA - RJ
Limitações de custo: como trabalhar e manter a oferta de uma alimentação saudável
Palestrante - TANIA MUZY DA SILVA - RJ
Associando alimentos saudáveis, gastronomia e promoção da saúde
Palestrante - LETÍCIA FERREIRA TAVARES
Debate
ALMOÇO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS PARA A OFERTA DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS PARA COLETIVIDADES
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - LUCILÉIA GRANHEN TAVARES COLARES - RJ
Alimentos funcionais: evidência científica e seu uso em alimentação coletiva
Palestrante - CÍNTHIA KARLA RODRIGUES DO MONTE GUEDES - PB
Consumo de agrotóxico na alimentação coletiva
Palestrante - PRISCILLA MOURA ROLIM - RN
Evidências para a nova Estratégia Global de segurança dos alimentos
Palestrante - ELKE STEDEFELDT - SP
Debate
INTERVALO
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
NEGÓCIOS DE SUCESSO E OS DIFERENCIAIS DAS NUTRICIONISTAS EMPREENDEDORAS
ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Moderador - RUTH CAVALCANTI GUILHERME - PE
Empreendedorismo na área de Alimentação Coletiva
Palestrante - FERNANDA STINCHI DE SOUZA VALENTIM - SP
Veritá – desenvolvimento de produtos saudáveis e venda direta em lojas próprias e franquias
Palestrante - DANIELE PAGLIARINI SILVA - SC
Inovação de Forma Sustentável em Negócios de Alimentação – do campo ao delivery
Palestrante - ANA LETÍCIA SEBBEN - SP
Debate
DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS NA POPULAÇÃO BRASILEIRA NO CURSO DA VIDA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - MARLY AUGUSTO CARDOSO - SP
AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - GISELE BORTOLINI - DF
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: AUDITÓRIO
DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES NA INFÂNCIA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - FERNANDA ANDRADE MARTINS - AC
ANEMIA E HIPOVITAMINOSE A
Palestrante - PEDRO ISRAEL LIRA
RESULTADOS DO ENANI-2019
Palestrante - GILBERTO KAC - RJ
Debate
ALMOÇO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: AUDITÓRIO
NOVAS ABORDAGENS NA CLASSIFICAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - HAROLDO DA SILVA FERREIRA - AL
NOVAS CURVAS DE GANHO DE PESO GESTACIONAL PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: AUDITÓRIO
Palestrante - GILBERTO KAC - RJ
INTERVALO
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: AUDITÓRIO
PANORAMA ATUAL DO SISVAN NO BRASIL
SAÚDE COLETIVA
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: AUDITÓRIO
Moderador - GISELE BORTOLINI - DF
ATUALIZA SISVAN: NOVO MARCO DE REFERÊNCIA DA VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Palestrante - ANDHRESSA ARAÚJO FAGUNDES - SE
QUALIDADE DOS DADOS COLETADOS
Palestrante - ANTONIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA - CE
MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR
Palestrante - BÁRBARA HATZLHOFFER LOURENÇO - SP
Debate
COMO COMEÇAR UMA CONSULTA NUTRICIONAL
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
ANAMNESE DO ATLETA
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
DEBATE
BOCHECHOS DE CARBOIDRATOS PARA O DESEMPENHO ESPORTIVO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
Palestrante - THAYS DE ATAÍDE
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
HOT TOPICS - FASES DA VIDA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - THAYS DE ATAÍDE
IDOSO ATIVO
Palestrante - TÂNIA RODRIGUES - SP
GESTANTE ATLETA
Palestrante - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
CRIANÇA ATLETA
Palestrante - RENATA MENDES
DEBATE
ALMOÇO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
SUPLEMENTOS NA ADOSLECÊNCIA - QUANDO COMEÇAR COM SEGURANÇA
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - FABIANA ACCIOLY DE LIMA - AL
TERMOGÊNICOS
Palestrante - GUSTAVO DUARTE PIMENTEL - GO
SUPLEMENTOS PROTEICOS
Palestrante - ANDREA REGINA ZACCARO DE BARROS - SP
CREATINA
Palestrante - MICHELE CAROLINE DE COSTA TRINDADE AVELAR - PR
DEBATE
INTERVALO
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
HOT TOPICS ATUAIS
NUTRIÇÃO EM ESPORTES
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - TÂNIA RODRIGUES - SP
IMPORTÂNCIA DA FONTE PROTEÍCA PARA A MASSA MUSCULAR (ANIMAL VS VEGETAL)
Palestrante - ERICK P. DE OLVEIRA
MÚSCULOS E SINTOMAS PÓS COVID
Palestrante - FABIANA ACCIOLY DE LIMA - AL
IMUNIDADE E SUPLEMENTOS
Palestrante - JOSE RINALDO CAPORAL NETO - AL
DEBATE
ALIMENTAÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: O QUE EXISTE DE EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS?
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - HAROLDO DA SILVA FERREIRA - AL
Palestrante - ANDREIA TORRES
ANEMIA FERROPRIVA NA INFÂNCIA: ESTRATÉGIAS DE CONTROLE E PREVENÇÃO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - LUITGARD CLAYRE GABRIEL CARVALHO DE LIMA - SP
Palestrante - TULIO KONSTANTYNER - SP
INTERVALO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
SUPORTE NUTRICIONAL NO PACIENTE PEDIÁTRICO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Moderador - GENILDA BARBOSA DE ALMEIDA SAMPAIO - AL
No portador de epilepsia refratária
Palestrante - KARLA PATRÍCIA PINTO DA SILVA AZEREDO - AL
No neuropata crônico
Palestrante - FERNANDA LUÍSA CERAGIOLI OLIVEIRA
No Paciente crítico
Palestrante - SIMONE RAPOSO MIRANDA - PE
Debate
ALMOÇO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
DESAFIOS DO MANEJO DA OBESIDADE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 14:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - MONICA LOPES DE ASSUNÇÃO - AL
Diagnóstico e repercussões clínicas
Palestrante - ANALICE ATANASIO MARANHÃO ALMEIDA PRATA - AL
Educação Nutricional: no consultório e em casa
Palestrante - LARISSA BALDINI FARJALLA MATTAR - SP
Terapia cognitivo comportamental e obesidade infantil
Palestrante - ANA CARLA MIRANDA GAMELEIRA DO AMARAL - AL
Cirurgia bariátrica em adolescentes: indicação e intervenção no pré e pós cirúrgico
Palestrante - CATERINE FRAZÃO LOPES DE CARVALHO
Debate
INTERVALO
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
INTERVENÇÃO TRANSDISCIPLINAR NAS DIFICULDADES ALIMENTARES
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
Data: 06/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - EUGÊNIA DE MEDEIROS ALMEIDA NASCIMENTO
Alimentação complementar e seletividade alimentar: identificação e intervenção precoce
Palestrante - MONICA LOPES DE ASSUNÇÃO - AL
Estratégias de Intervenção nutricional em crianças com alterações de motricidade orofacial
Palestrante - DRYELLE AZEVEDO DE AQUINO - PE
Quando a suplementação é necessária?
Palestrante - ELZA DANIEL DE MELLO - RS
Debate
USO DA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PARA PROMOVER A SOBERANIA ALIMENTAR E A SUSTENTABILIDADE EM PAÍSES EM DESENVOLVIMENTO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - LUIZA HELENA MELLER DA SILVA - PA
Palestrante - MARIA TERESA PEDROSA SILVA CLERICI - SP
Debate
A NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE ALIMENTOS NO BRASIL: PERSPECTIVAS FUTURAS COM BASE EM UM ESTUDO DE MONITORAMENTO NACIONAL
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - VANESSA DIAS CAPRILES - SP
Palestrante - VERIDIANA VERA DE ROSSO - SP
Debate
INTERVALO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA IPIOCA
PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - MARIA BEATRIZ ABREU GLÓRIA - MG
Alimentos Processados Saudáveis
Alimento, Processamento e Formação de Compostos Tóxicos
Palestrante - ADRIANA PAVESI ARISSETO BRAGOTTO - SP
Debate
ALMOÇO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA IPIOCA
PRODUTOS DE GLICAÇÃO AVANÇADA E SAÚDE
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: SALA IPIOCA
Palestrante - JÚNIA HELENA PORTO BARBOSA - AL
Debate
DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS UTILIZANDO MATÉRIAS-PRIMAS REGIONAIS E APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: SALA IPIOCA
Debate
INTERVALO
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA IPIOCA
TENDÊNCIAS NA CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:15
Sala: SALA IPIOCA
Moderador - CEPHORA MARIA SABARENSE - RS
Electrospinning e Compostos Bioativos: Nanotecnologia como Ferramenta na Inovação de Ingredientes e Embalagens Alimentares
Palestrante - ANNA RAFAELA CAVALCANTE BRAGA - SP
Aminas Bioativas no Leite Materno e nas Fórmulas Infantis Artificiais
Palestrante - MARIA BEATRIZ ABREU GLÓRIA - MG
Valorização e uso de produtos agroalimentares regionais para a alimentação e gastronomia
Palestrante - RICARDO ELESBÃO ALVES - AL
Debate
HOMENAGEM AO PROFESSOR ENIO CARDILLO VIEIRA
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
Data: 07/10/2022
Horário: 18:15 às 18:40
Sala: SALA IPIOCA
LEAKY GUT E FUNÇÃO HEPÁTICA NAS VÁRIAS FASES DA VIDA
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: SALA JATIÚCA
Palestrante - MURILO ANDERSON PEREIRA - DF
NUTRIÇÃO DE PRECISÃO: DA GESTAÇÃO AO CLIMATÉRIO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: SALA JATIÚCA
Palestrante - TATIANE MIEKO DE MENESES FUJII - SP
INTERVALO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: SALA JATIÚCA
O NUTRICIONISTA NAS REDES SOCIAIS
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: SALA JATIÚCA
Ética nas redes sociais: o que o Nutricionista pode ou não fazer
Palestrante - PRISCILLA GUIMARÃES LESSA
Empreendendo nas Redes Sociais
Marketing para Nutricionistas
Debate
ALMOÇO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: SALA JATIÚCA
NUTRIÇÃO NA PREVENÇÃO DO DERMO ENVELHECIMENTO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 14:30
Sala: SALA JATIÚCA
ABORDAGEM NUTRICIONAL NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES, ANSIEDADE E DEPRESSÃO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 14:30 às 16:00
Sala: SALA JATIÚCA
A psicologia do comportamento Alimentar
Palestrante - MARINA FIÚZA SIMÕES DE LIMA
No desafio do tratamento de pacientes com transtornos alimentares, ansiedade e depressão qual o papel do nutricionista?
No desafio do tratamento de pacientes com transtornos alimentares, ansiedade e depressão qual o papel do nutricionista?
Palestrante - MARIANA BRANDÃO DE ALMEIDA - AL
Debate
INTERVALO
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: SALA JATIÚCA
TERAPIA NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA
MULTIDISCIPLINAR
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: SALA JATIÚCA
Utilização da tecnologia eira leito para aplicação da Triagem e avaliação antropométrica
Palestrante - CRISTIANE SIVIERO SCORZA - SP
Como prescrever Dieta enteral
Palestrante - KARINA MARTHA MESQUITA DE ALBUQUERQUE - AL
Preparar para Alta hospitalar
Palestrante - CRISTIANE SIVIERO SCORZA - SP
Debate
FITOTERAPIA NO PÓS COVID - O QUE HÁ DE EVIDÊNCIA?
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 08:30 às 09:30
Sala: TEATRO
Moderador - ROBERTA MORGANA DA MOTA QUIRINO - PE
Palestrante - GABRIELA DEUTSCH - RJ
DISCUSSÃO
FITOTERAPIA NA MELHORA DOS RESULTADOS NA PRÁTICA ESPORTIVA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 09:30 às 10:30
Sala: TEATRO
Moderador - RENATO MOREIRA NUNES - MG
Palestrante - CAIO VICTOR COUTINHO DE OLIVEIRA - PB
DISCUSSÃO
INTERVALO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 10:30 às 11:00
Sala: TEATRO
INFLUÊNCIA DA FITOTERAPIA NA SAÚDE INTESTINAL
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 11:00 às 12:30
Sala: TEATRO
Moderador - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
MICROBIOTA DO OBESO
Palestrante - JULIANA DA SILVEIRA GONÇALVES - RS
DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL
Palestrante - VANDERLI MARCHIORI - SP
EIXO INTESTINO-CÉREBRO
Palestrante - JULIANA CRUCINSKY CARVALHO DA SILVA - RJ
DEBATE
ALMOÇO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 12:30 às 14:00
Sala: TEATRO
SAÚDE MENTAL E AS POSSIBILIDADES NO CAMPO DA FITOTERAPIA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 14:00 às 15:00
Sala: TEATRO
Moderador - ROBERTA MORGANA DA MOTA QUIRINO - PE
Palestrante - RENATO MOREIRA NUNES - MG
DISCUSSÃO
A FITOTERAPIA NAS DIFERENTES ETAPAS DO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. É POSSÍVEL?
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 15:00 às 16:00
Sala: TEATRO
Moderador - RENATO MOREIRA NUNES - MG
Palestrante - MARIA ANGÉLICA FIUT - RJ
DISCUSSÃO
INTERVALO
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 16:00 às 16:30
Sala: TEATRO
FITOTERAPIA NAS FASES DA VIDA
FITOTERAPIA
Data: 07/10/2022
Horário: 16:30 às 18:30
Sala: TEATRO
Moderador - ANA LÚCIA HOEFEL - RS
FITOTERAPIA NA FERTILIDADE
Palestrante - BETTINA MORITZ DOS SANTOS - SC
FITOTERAPIA NA GESTAÇÃO E LACTAÇÃO
Palestrante - VANDERLI MARCHIORI - SP
FITOTERAPIA NA PEDIATRIA
Palestrante - JOYCE MORAES - PE
FITOTERAPIA NO IDOSO (CLIMATÉRIO)
Palestrante - SULA DE CAMARGO - SP
DEBATE